1. Скачайте и установите на свой iPad прошивку iOS 4.3 Beta 1.
2. Скачайте и установите последнюю версию Xcode.
3. Откройте Xcode и нажмите на значок iPad слева в боковой панели.
4. В появившемся окне нажмите на “Use for Development”.
5. Войдите в систему под учетной записью разработчика и дождитесь пока завершится проверка. После этого значок рядом с iPad позеленеет.
6. Закройте Xcode и, если на iPad запущено приложение «Настройки», завершите его вручную.
7. Теперь снова открыв «Настройки», а затем вкладку «Основные», вы увидите «Жесты многозадачности».
На этом все.
Отсюда
http://myiphone.kz/?p=1536